GUNKAN
- 2 Pezzi.
Salmone, cream cheese e fragola.
Mango, unaghi*, ikura, kataifi e salsa teriyaki.
Salmone, erba cipollina, tobiko* e uova di quaglia con olio di tartufo.
Zucchina, avocado, polpa di granchio, gambero cotto*
Cetriolo,gamberi* rossi, mango,tobiko* zenzero e salsa ponzu.
Salmone cotto, arachide tritato e salsa sesamo.
Alga e salmone tartar e salsa rosa.
Salmone, gambero* in tempura con salsa teriyaki.
Branzino scottato con salsa sesamo e fiori di zucca.